2014年度ちはやチーム活動報告

7/12日(土)、夏祭りイベントの下見を実施

名物 四角いピザ
名物 四角いピザ

26日(土)に実施予定のちはや園地夏祭りイベントの下見を行ないました。


台風8号の接近が心配されましたが、当日は晴れて気温20℃、気持ちのいい一日でした。

 

竹トンボづくりでは、材料の下準備とスタッフの役割分担を確認。安全管理については、竹トンボの作り方マニュアルや、飛ばし方の指導マニュアルも作成して当日に備えました。

新作 バナナ、マシュマロ、クランベリー、ナッツ、もみじイチゴの実、ヤマグワの実入り
新作 バナナ、マシュマロ、クランベリー、ナッツ、もみじイチゴの実、ヤマグワの実入り

ピザ作りでは、ビザを実際に作って、作り方や準備する材料などを確認。


また、参加者に作っていただくピザ以外に、ちょっとうれしい「ふるまいピザ」数種類を試作。

 

新作も加わりグレードアップしました。

試作 低温発酵パン
試作 低温発酵パン

今回は北部チームからも2名の方がスタッフ参加され、ピザ作りを初体験。

 

 

さらに、今後のイベントのために低温発酵パンも試作。

クランベリーを入れて、まずまずの仕上がり。


それら全てを試食し、お腹の中は小麦粉で一杯に~....。

山頂付近で発見したユキノシタ
山頂付近で発見したユキノシタ

夜は、19時からナイトハイクの下見。コースや観察ポイント、危険箇所をチェック。
そして、いつものホタル観察ポイントではまた新たな発見が...。

コラムでご紹介します。乞うご期待。

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