2019年2月23日(土) 2019美味しい会 

2月23日(土) くろんど園地第二キャンプ場にて美味しい会を開催いたしました。35名のレンジャーが集まり、日々のイベントの為のスキルアップを目指します。

メニューとしては、

〇料理

ピザ窯

・牛肉の塩釜焼き

・鯛の塩釜焼き

・抹茶と黒豆のパンケーキ

・チョコレートのパンケーキ

・クルミのスコーン

・イチジクのスコーン

かまど

・ダッチオーブンでサツマイモの蒸し焼き

・鶏の水炊き

その他

・イチゴとミカン

〇シイタケとナメコの菌打ち

〇ツリーイング

〇スタードーム

〇ブッシュクラフト

・イス

・ベッド

〇オカリナのプチ演奏

 

窯の温度を200℃前後で維持するのが難しかったので窯師が苦労していましたが、牛の塩釜焼きはローストビーフとなり部位にもよりますが柔らかくジューシーな仕上がり、鯛の塩釜焼きは身がふわっふわでグリルやオーブンで焼くよりも美味しく仕上がりました。ダッチオーブンでのサツマイモはねっとり甘くバツグンの美味しさで、鶏の水炊きでホッコリし、抹茶とチョコのパンケーキはモチモチ食感、カリカリのスコーンは無限スコーンで、どれを野外料理イベントにしようか悩む次第となりました。

新しい取り組みとして、竹を使ったスタードームと自然素材を使って簡単に組み上げたブッシュクラフトは、大人も子供も夢中になると予想されます。

4/16 PR養成講座が始まりました New!
4/16 スキルアップ座を実施しました NEW!

4/16 自然の不思議コーナーを更新 New!

4/11 環境調査部の活動(カタクリ)更新 New!

4/7 環境調査部の活動を更新 New!

4/3 北部チームの活動を更新 New!

3/28 森林整備の活動を更新  New!

3/23 森林整備の活動を更新  New!

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