2019年2月23日(土) 2019美味しい会 

2月23日(土) くろんど園地第二キャンプ場にて美味しい会を開催いたしました。35名のレンジャーが集まり、日々のイベントの為のスキルアップを目指します。

メニューとしては、

〇料理

ピザ窯

・牛肉の塩釜焼き

・鯛の塩釜焼き

・抹茶と黒豆のパンケーキ

・チョコレートのパンケーキ

・クルミのスコーン

・イチジクのスコーン

かまど

・ダッチオーブンでサツマイモの蒸し焼き

・鶏の水炊き

その他

・イチゴとミカン

〇シイタケとナメコの菌打ち

〇ツリーイング

〇スタードーム

〇ブッシュクラフト

・イス

・ベッド

〇オカリナのプチ演奏

 

窯の温度を200℃前後で維持するのが難しかったので窯師が苦労していましたが、牛の塩釜焼きはローストビーフとなり部位にもよりますが柔らかくジューシーな仕上がり、鯛の塩釜焼きは身がふわっふわでグリルやオーブンで焼くよりも美味しく仕上がりました。ダッチオーブンでのサツマイモはねっとり甘くバツグンの美味しさで、鶏の水炊きでホッコリし、抹茶とチョコのパンケーキはモチモチ食感、カリカリのスコーンは無限スコーンで、どれを野外料理イベントにしようか悩む次第となりました。

新しい取り組みとして、竹を使ったスタードームと自然素材を使って簡単に組み上げたブッシュクラフトは、大人も子供も夢中になると予想されます。

3/24 むろいけチームの活動を更新 New!

3/22 森林整備部の活動を更新 New!
3/16 むろいけチームの活動を更新 New!

3/13 Green Giftの催しを実施しました New!

3/12 自然の不思議のコーナーを更新New!

3/12 交野環境フェスタに参加ました New!
3/6 中部チームの活動を更新 New!

3/6 環境調査の報告
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3/3 環境調査の報告
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2/9 森林整備の活動を更新New!      2/3 樹氷まつりクラフトを実施 

1/26 森林整備の活動を更新

1/26 樹氷まつりクラフト下見を実施

1/23 森林整備の活動を更新

1/22 Green Giftの活動を更新

1/16 森林整備の活動を更新

1/6 「初登り&豚汁」を実施

 

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