2016年11月26日(土)　ピザ窯土台つくり

12月23日にピザ窯をつくることになりました。

くろんど園地第二キャンプ場のかまどを利用することになりましたが、

それに伴い事前に土台を作ります。

予定では来年度のイベントでピザをつくる野外料理を考えております。

そして、窯なのでピザだけでなく他の料理や利用法もあるかと思います。

第二キャンプ場のかまどを利用して土台作りします

左官道具一式

これがないと始まりません

混ぜるにも技術がありまして、当然塗るのにも技術があります

タガネで簡単に割れます

それもキレイに割れます

どんどん前面を積み上げます

ジャーン♪

水平とれてますね♪

中にポイポイと砂をいれて埋めます

砂をトントンして空気抜きと慣らしをします

かまどの網をワイヤーメッシュ替わりで使用しました。

そして、コンクリートぬりぬり

レンガを敷き詰めます

高さがもう少し欲しいですね

これで土台完成です

この上にピザ窯をつくります

①2016年11月26日(土)　　　　　ピザ窯土台つくり

②2016年12月23日(金)～24日(土) ピザ窯つくり

③2017年01月14日(土) ピザ窯火入れ　1日目

④2017年1月15日＆23日 ピザ窯火入れ2～3日目

⑤2017年１月25日(水) ピザを食す

⑥2017年1月28日(土) ピザ窯お披露目＆新年おいしい会

◎ くろんどプロジェクト

〇ピザ窯つくり　index